Ingredience:
1 malé množství osolené vody
2 lžíce strouhané mrkve
2 lžíce čerstvého sýra nebo ricotty
2 lžíce olivového oleje (pro krémovější texturu)
1 lžíce strouhané mrkve (nekořeněné)
Sůl a pepř dle chuti
Špetka olivového oleje a citronové šťávy pro speciální chuť
Příprava:
Kuřecí prsa uvařte v osolené a ochucené vodě dle chuti (můžete je napařit nebo vařit).
Mrkev napařte do změknutí.
Více se dočtete na další straně >>
V kuchyňském robotu nebo výkonném mixéru smíchejte natrhané kuře, nakrájenou mrkev, strouhaný sýr, majonézu, česnek (pokud používáte), špetku oleje a citronovou šťávu.
Mixujte do hladka.
Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Podávejte vychlazené s toastem, chlebovými tyčinkami, pita chlebem nebo krekry.
Ingredience:
1 kuřecí prso
2 mrkve
2 lžíce smetanového sýra nebo ricotty
2 lžíce olivového oleje (volitelně, pro přidání smetany)
1 malé množství mrkve (volitelně)
Sůl a pepř
Více informací na další straně >>
Trochu olivového oleje nebo citronové šťávy pro dochucení
