Babiččina bramborová kaše: Tajemství nejkrémovější a nejchutnější přílohy vůbec

Babiččina bramborová kaše: Tajemství nejkrémovější a nejchutnější přílohy vůbec

PostupUvařte bramboryDo velkého hrnce přidejte oloupané a nakrájené brambory. Zalijte vodou a přidejte špetku soli.Přiveďte k varu na středně vysokém plameni a vařte 12–15 minut, nebo dokud brambory nezměknou.Sceďte a rozmačkejteBrambory sceďte a vraťte je do hrnce.Brambory rozmačkejte šťouchadlem na brambory do hladka.Přidejte krémové ingredienceDo bramborové kaše přidejte máslo, smetanu k smetaně a volitelně prolisovaný česnek.Mačkávejte, dokud se vše dobře nespojí a brambory nebudou extra krémové.Dochutíme a podávemeVmíchejte sůl a pepř dle chuti. V případě potřeby vmíchejte zakysanou smetanu pro extra krémovost.Bramborovou kaši podávejte na teplém talíři, ozdobenou čerstvými bylinkami.

Pro kompletní postup  vaření přejděte na další stránku nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>).

Další »»
Další »»