Bohatý a chutný zapékaný pokrm s krémovým zeleninovým základem a zlatavou sýrovou krustou. Ideální jako hlavní chod nebo vydatná příloha.
Ingredience
3 velké brambory (nebo cukety), nastrouhané
1 cibule, jemně nakrájená
1 mrkev, nastrouhaná
1 paprika, jemně nakrájená
3 vejce
300 ml mléka
200 g mouky
150 g strouhaného sýra (čedar nebo mozzarella)
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, prolisované
Sůl a pepř dle chuti
1 čajová lžička papriky
Čerstvá petrželka nebo bylinky (volitelně)
Extra sýr na ozdobu
Instrukce
Pokračujte prosím ve čtení (>)
