4. Kdy vyhledat lékařskou pomoc
Pokud se u vás vyskytnou:
- Vysoká horečka (nad 38,5 °C / 101,3 °F)
- Přetrvávající zvracení
- Krvavý průjem
- Příznaky dehydratace (sucho v ústech, závratě, nízké močení)
- Příznaky trvající déle než tři dny
Závažné případy bakteriální infekce mohou vyžadovat antibiotika nebo hospitalizaci.
5. Může vám malé sousto způsobit zdravotní problémy?
Někdy si lidé dělají starosti už po jediném soustu podezřelého vejce. Riziko závisí na míře kontaminace. Pokud vejce pouze nepříjemně chutnalo, ale nebylo silně kontaminované, nemusí se u vás objevit žádné příznaky. Pokud však byly přítomny bakterie, i malé množství může vyvolat onemocnění.
Pokud si uvědomíte, že jste snědli zkažené vejce, pečlivě sledujte své tělo během následujících 24–48 hodin.
6. Co dělat, když jste snědli zkažené vejce
Pokud jsou příznaky mírné:
- Pijte dostatek tekutin (voda, elektrolytické roztoky)
- Odpočinek
- Jezte lehká jídla, jako je toast, rýže nebo banány
- Vyhýbejte se mléčným výrobkům, kofeinu, alkoholu a tučným jídlům, dokud se nebudete cítit lépe.
- Neužívejte léky proti průjmu, pokud vám to nedoporučí lékař, protože vaše tělo potřebuje bakterie zlikvidovat.
