Chutné pečené konfitované cherry rajčátka

Chutné pečené konfitované cherry rajčátka

🍅✨ Velmi chutná pečená konfitovaná cherry rajčátka: výborná na těstovinách, bruschettě, focaccii a salátech 😍

Chytrý recept s cherry rajčátky, který můžete použít na těstoviny 🍝, bruschettu 🥖, focacciu 🫓 a saláty 🥗: jsou tak chutné, že se jim nebudete moci odtrhnout! 😋

Konfitovaná cherry rajčátka jsou jednoduchý, ale voňavý recept 🌿, ideální pro dochucení mnoha pokrmů. Vyrábějí se z rozpůlených cherry rajčátk 🍅, aromatických bylinek 🌱, česneku 🧄, oleje 🫒 a trochy cukru a poté se pomalu pečou v troubě při nízké teplotě 🔥.

Dlouhá doba pečení jim umožňuje pomalu vadnout, koncentrovat jejich chuť a učinit je sladkými, šťavnatými a lehce karamelizovanými. Jsou vynikající na bruschettě, těstovinách, ve studených salátech, focaccii, na pizze, k masu nebo rybám, ale také se podávají jednoduše jako příloha. Jejich příprava není složitá, ale vyžaduje čas: trouba musí běžet pomalu, aby se nepřipálily.


⏱️ Časy

  • Příprava: cca 10 minut
  • Doba vaření: cca 2 hodiny
  • Celkový čas: přibližně 2 hodiny a 10 minut

🍽️ Porce

4 porce

📊 Nutriční hodnoty

Na 100 g:

  • 🔥 Kalorie: přibližně 90-110 kcal
  • 💪 Bílkoviny: cca 1 g
  • 🍞 Sacharidy: cca 12-14 g
  • 🫒 Tuk: cca 4-5 g

Na porci: