1 vejce a jogurt jsou vynikající za 5 minut! Není potřeba trouba ani přikrývání.

1. Smíchejte tekuté ingredience:
– V míse rozklepněte vejce a přidejte cukr a vanilkový cukr. Dobře promíchejte do hladka.
– Přidejte olej a jogurt a pokračujte v míchání.

2. Přidejte suché ingredience:
– Prosejte mouku a prášek do pečiva přímo do mísy s tekutými ingrediencemi.
– Vše promíchejte do hladka a bez hrudek.

3. Pečení:
– Těsto nalijte do nepřilnavé pánve a vařte na mírném ohni.
– Přikryjte pánev poklicí a pečte asi 10–15 minut, dokud koláč není upečený a zlatavý.

4. Podávání:
– Před podáváním nechte mírně vychladnout.
– V případě potřeby můžete ozdobit moučkovým cukrem nebo čerstvým ovocem.

Poznámky:
– Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu více jogurtu.
– Pokud nemáte vanilkový cukr, můžete použít vanilkový extrakt.